Visite de Jeanne Mareyage à Port-en-Bessin, atelier de mareyage

VISITE – Ce matin, visite de l’atelier de mareyage Jeanne Mareyage de Port-en-Bessin, dans le cadre des visites proposées par le Centre Culturel PortenBessin , que nous recommandons vivement à nos hôtes, curieux de mieux comprendre le monde de la pêche normande.

Sébastien Remi de Restaurant bayeux – L’Angle Saint Laurent – Restaurant Bayeux et Caroline Vignaud lorsqu’elle était chef du Goût Sauvage à St Lô ont choisi ce mareyeur pour leur table. Alors forcément ça nous parle

Travail très physique (lever les filets d’une raie n’est pas une mince affaire !), très précis, répétitif et fait avec une rapidité impressionnante. Chaque tâche est entièrement manuelle (aucune machine pour enlever la peau ou lever les filets). Les poissons ont été achetés dans la nuit par le mareyeur à la criée portaise et sont ensuite préparés ici, vidés, découpés, conditionnés et partent soit vers les restaurants, les poissonneries… . La traçabilité nous est expliquée : quand un consommateur averti en vaut deux… Ou comment apprécier toute la chaine depuis le pêcheur jusqu’à son assiette.
Merci aux collaborateurs de Jeanne Mareyage qui nous ont laissé les observer longuement et au plus près pendant leur travail et à Paola, guide du Centre Culturel.

 

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EXPLORING THE NORMANDY COASTLINE… by Nicola Dunkinson

We had the great surprise of this post by , owner of a Travel & Lifestyle BLOG, published after a one week stay at our cottage « La Mer est belle » by Les Filles du Bord de Mer  : 
 » Chances are if you are planning a trip to Normandy in France then the quaint fishing town of Port en Bessin will be on your radar.  This area is well-known for the drama that unfolded on D-Day on 6th June 1945.  It is hard to imagine now in such picturesque and peaceful surroundings the horrendous scenes that unfolded that day, not just in Port en Bessin but all along this coast…  » Read more

Pictures are the property of http://www.nicoladunkinson.com

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EXPO : le peintre François Fichet (St Lô) expose au centre culturel de Port en Bessin

Une exposition d’une cinquantaine de toiles de l’artiste qu’on a très envie de découvrir ! Thème de prédilection : le portait « humain et intime ».

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+ infos : 

  • Centre culturel de Port en Bessin, 2 rue Croiseur Montcalm 14520 PORT EN BESSIN 
  • Du 21 avril au 12 mai 2017, du mardi au samedi 10h/12h30 -14h/18h et le dimanche : 14h30/18h 
  • Le site web de François Fichet

Les locations Les Filles du Bord de Mer et Port-en-Bessin dans le 1er numéro de BOCUSE Magazine

REVUE DE PRESSE –  Les Filles du Bord de Mer sont très fières et très heureuses de figurer dans le tout premier numéro du très beau « Bocuse Magazine », magazine dédié aux arts de vivre à la française.
Quel plaisir de le feuilleter, après avoir accueilli l’équipe rédactionnelle cet automne pendant leur reportage en Baie de Seine et leur shooting-cuisine réalisé dans note gîte « L’Esprit du Port« . Les excellents produits et producteurs normands, la Chef Caroline Vignaud, les pêcheurs de Granville et Port-en-Bessin, Mauviel et la vue sur l’avant-port de Port-en-Bessin y sont en place de choix !
Bravo à Sonia Ezgulian, Emmanuel Auger et aux talents dont ils se sont entourés pour créer ce magazine très exclusif à retrouver dans les établissements Bocuse et sur abonnement.
On salue aussi leur originalité éditoriale et leur audace à choisir la Normandie, du Cotentin au Bocage, en passant par le Bessin, pour leur 1ère rubrique « Itinéraires Gourmands » là où d’autres auraient forcément commencé avec la région Lyonnaise. Un bel hommage à la Normandie qui bouge et qui régale, souvent littorale, loin des clichés habituels. Normands et heureux 
Merci Bocuse Magazine et beaucoup de succès.
+ infos : 
  • Bocuse Magazine : http://www.nordsudbrasseries.com/le-magazine.html

Guillaume Le Conquérant : la Tapisserie projetée virtuellement dans la cathédrale de Bayeux

« La Tapisserie de Bayeux – chef d’œuvre du 11ème siècle – retrouve virtuellement son écrin originel : la cathédrale de Bayeux. »

 

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Dans le cadre du 950e anniversaire de la bataille d’Hastings et du couronnement de Guillaume le Conquérant en Angleterre, l’office de tourisme de Bayeux Intercom propose « La Cathédrale de Guillaume », un nouveau rendez-vous hivernal grâce aux nouvelles technologies (environnement visuel et sonore) donné dans la somptueuse cathédrale de Bayeux.

  • Projections gratuites
  • Avant-premières en  octobre : les 13, 16, 19, 22, 26 et 29 octobre, à 20h00 – 20h45 – 21h30, puis à partir de décembre
  • + infos sur la page La Cathédrale de Guillaume

 

Edition 2016 du PRIX BAYEUX-CALVADOS des correspondants de guerre

EXPOS PHOTOS & MORE – Du 3 au 9 octobre 2016, le prix « Bayeux-Cavados » des correspondants de guerre. Un rendez-vous que nous attendons toujours tout particulièrement pour ses expos photos.

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« Depuis 1994, la ville de Bayeux, associée au Conseil départemental du Calvados, organise ce prix destiné à rendre hommage aux journalistes qui exercent leur métier dans des conditions périlleuses pour nous permettre d’accéder à une information libre. Cet événement lié aux médias français et étrangers, s’attache à offrir, le temps d’une semaine, une fenêtre ouverte sur l’actualité internationale via des expositions, des soirées thématiques, des projections, un salon du livre, un forum média, des rencontres avec les scolaires,… et bien-sûr une soirée de clôture qui récompense les lauréats des différentes catégories de reportages (photographie, télévision, radio, presse écrite…). « 

30e Médiévales de Bayeux : du 26 juin au 3 juillet 2016 – Le programme !

Médiévales de Bayeux 2016 : 
Une programmation hors norme pour une année exceptionnelle !

Les Médiévales de Bayeux ont 30 ans, et durent pour l’occasion une semaine entière ! 

Medievales-Bayeux-2016-Affiche-2.jpgDu 26 juin au 3 juillet, venez festoyer dans la cité bajocasse ! Spectacles de rue, marché médiéval, reconstitutions, salon du livre médiéval… Une programmation hors normes pour une année exceptionnelle, marquée notamment par le 950e anniversaire de la bataille d’Hastings et le couronnement de Guillaume le Conquérant en Angleterre. 

Les moments fort des 30e Médiévales de Bayeux

► Inauguration le lundi 27 juin à 19h30 – Spectacle de jonglerie, drôle et décalé, à voir en famille !

► Cinéma plein air le mardi 28 juin à 22h30 – « Sacré Graal » des Monty Python, le film déjanté sur les histoires chevaleresques du Roi Arthur.

► Grande Parade costumée le vendredi 1er juillet à 19h – Depuis la place St Patrice, les participants défilent en costume pour ouvrir le week-end des Médiévales ! (en cas de mauvais temps, report au dimanche 11h)

► Marché médiéval nocturne le vendredi 1er juillet dès 19h – L’incontournable marché médiéval ouvre ses portes dès le vendredi soir, pour une nocturne exceptionnelle !

► Spectacle de feu le samedi 2 juillet à 23h – « La porte entre les mondes », un spectacle poétique et fantastique articulant son et lumière sur une musique originale…

► Soirée de clôture le dimanche 3 juillet à 20h – Dan Ar Braz met la musique celtique au goût du jour à grand renfort de guitares. Celui qui a notamment remporté deux victoires de la musique sera en concert à Bayeux pour clôturer les 30e Médiévales !

► Exposition « Guillaume le Conquérant Héros en BD : La Fabuleuse épopée » au Musée de la Tapisserie (voir affiche en PJ) – L’épopée de Guillaume le Conquérant racontée en bande dessinée. Dessins extraits de « Guillaume » de Borja Peña (alias Borch) et Jean-François Miniac, paru en 2014 aux éditions OREP.

Et toujours les samedi 2 & dimanche 3 juillet

► Reconstitutions de campement militaire – Divers ateliers seront présentés au public avec des explications ludiques et historiques.

► Le Jardin des jeux pour les plus petits – Manège médiéval, jeux en bois, conte théâtralisé… Des animations à découvrir en famille !

► Spectacles de rue & déambulations – Musique festive et métissée, scènes de ménage burlesques, théâtre, chants et danses traditionnels normands, farce médiévale…

► Marché médiéval –  Plus d’une centaine d’échoppes de créateurs et de producteurs, aux abords de la cathédrale.

► Chantier médiéval –  Maîtres d’art et compagnons font partager leur savoir-faire ancestral de bâtisseurs : forgerons, tailleurs de pierre, sculpteurs, menuisiers…

► Salon du livre médiéval –  Ateliers d’enluminure et de calligraphie, interviews, dédicaces, lectures… En présence de nombreux éditeurs et auteurs.

+ infos 

Programme complet en téléchargement sur:

 

*** HEBERGEMENT ***

A la recherche d’une location avec une vue mer exceptionnelle, à seulement 10km de Bayeux ? La Mer est belle, une location 3* des Filles du Bord de Mer, spacieuse et fonctionnelle, idéale pour un séjour face à la mer, en famille ou entre amis.

+ infos : http://www.lamerestbelle.com, disponible du 25 juin au 2 juillet 2016

 

 

Découvrez Bayeux, Arromanches ou circuit personnalisé, accompagné d’un habitant, en vélo électrique.

LA NORMANDIE QUI BOUGE –

C’est nouveau ! La très chouette idée, c’est de découvrir un pan de notre région (Bayeux, Arromanches, ou circuit sur mesure) ACCOMPAGNE d’un habitant, amoureux de la région et sur un vélo électrique de chez Loc Vélo (gage de qualité, parce que le bord de mer ça grimpe !).

Chaque balade inclut des pauses et un temps de visite libre afin de passer un bon moment.

Les tarifs sont abordables et les résas de dernière minute possibles. Plus que sympa, non ? Exemple, réservez avant 13h, pour un tour accompagné à vélo électrique, de Bayeux de 2h, départ à 17h.

A mettre dans votre todo list, pendant vos vacances ou WE chez nous.

+ infos : http://www.petitereinenormandie.fr

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Copyright photo : Petite Reine Normandie

Un Eté 44 : spectacle musical sur le débarquement

 

On commence à parler dans les médias… Voici la bande annonce officielle du spectacle musical Un Été 44 qui retrace l’histoire des 3 mois qui ont changé l’Histoire. 6 jeunes chanteurs nous font revivre au travers de destins d’anonymes, l’Été 44, du débarquement de Normandie à la libération de Paris.

Un été 44 c’est avant tout un projet d’artistes : 15 auteurs-compositeurs reconnus ont écrit spécialement les chansons de ce spectacle musical : Michel Amsellem, Charles Aznavour, Erick Benzi, François Bernheim, Alain Chamfort, Yves Duteuil, Jean Fauque, Jean-Jacques Goldman, Guy Iachella, Joëlle Kopf, Maxime Le Forestier, Sylvain Lebel, Florent Lebel, Claude Lemesle, Christian Loigerot.

Mais c’est aussi la découverte de notre histoire et de ses épisodes méconnus : l’histoire des Rochambelles, L’histoire des pianos Steinway V Victory et des 2436 jazzmen débarqués avec eux. La grande Histoire regorge d’aventures à découvrir tout au long du spectacle.

Le spectacle sera d’abord présenté dans une version « showcase » dans la région qui l’a vu naitre, puis dans son intégralité au théâtre Comédia, à Paris, à partir du 4 novembre 2016. La billetterie est ouverte.

- 6 Juin 2016 : Caen – Mémorial

- 7 Juin 2016 : Bayeux

- 8 Juin 2016 : Évreux

- 9 Juin 2016 : Rouen

- 10 Juin 2016 : Argentan

- 11 Juin 2016 : Caen – Course des Rochambelles

Decouvrez-la-comedie-musicale-Un-ete-44

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Festival Normandie-Impressionniste 2016 : demandez le programme !

NORMANDIE IMPRESSIONNISTE – Demain, ouverture de la 3ème édition de ce grand festival auquel on devient farouchement attaché ici. 5 mois d’évènements (390 !) dans toute la Normandie. Et au delà de la peinture, c’est chaque jour que les LUMIERES normandes chères aux impressionnistes, marquent ceux qui viennent séjourner en Normandie…

Pour commencer, à Bayeux, une expo autour de la toile de Caillebotte dans les expos permanentes du délicieux musée MAHB : « Ce portrait collectif et familial est un présent de Gustave Caillebotte à sa cousine Zoé à l’occasion de son mariage à Bayeux en 1887. Au décès de cette dernière et conformément à sa volonté, la toile est offerte au musée de Bayeux. A travers plusieurs salles du musée, le visiteur est invité à « entrer » dans le tableau et à découvrir un autre aspect du peintre, à savoir son attachement à son cadre familial en Normandie. »

+ infos sur l’expo à Bayeux => http://www.bayeuxmuseum.com/expositions_evenements.html

+ le programme de Normandie Impressionniste 3ème édition =>
http://www.normandie-impressionniste.fr

 

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