Salon de thé éphémère à Port-en-Bessin à La Compagnie Ordinaire de la Mer

Une adresse confidentielle, une cour-jardin à l’arrière de la petite boutique éphémère… Transats au soleil, salon de jardin, vieux canapé club, disques vinyles, lavande et romarin…

A l’occasion de la Bénédiction de la Mer, La Compagnie sera ouverte en Café  / Salon de thé (pause sucrée) / Cave à manger (pause salée) de jeudi 9 à dimanche 12 aôut 2018.

NB : pas de brunch en août et septembre

A certaines dates uniquement (principalement le dimanche), Les Filles du Bord de Mer proposent leur petite boutique déco, de créateurs et marques et sélection cave-épicerie :  La Compagnie Ordinaire de la Mer . Aux beaux jours et également uniquement sur certaines dates indiquées à l’avance, la cour-jardin de la boutique vous accueille pour des boissons chaudes et froides (thé et tisanes bio, plus de 10 variétés de jus de fruits artisanaux…) et des gâteaux faits maison ou esquimaux artisanaux.
Comme par exemple ces tartes aux fruits de saison en juin dernier…

 

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Copyright photos : La Compagnie Ordinaire de la Mer

La Compagnie Ordinaire de la Mer, boutique éphémère by Les Filles du Bord de Mer 

  • 6, rue de Bayeux (à côté du fleuriste) 14520 PORT EN BESSIN 
  • Se renseigner sur le site web, FB ou au 07 77  22 24 70 pour connaitre les jours d’ouverture

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Brunch à Port-en-Bessin, saison 2018

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Copyright photo :  Mathilde Mochon 

C’est à La Compagnie Ordinaire de la Mer, boutique déco et café d’été éphémères by Les Filles du Bord de Mer, certains dimanches et fériés en saison.

Un brunch sain, simple, généreux et coloré. Composé de produits bruts de qualité, le plus souvent normands et/ou fermiers, artisanaux ou bio, des tarifs serrés (de 16 à 20€ tout compris), uniquement en extérieur dans un esprit décontracté dans la cour-jardin et bien souvent on finit par une petite pause dans les transats au soleil.

Servi sur planche ou à l’assiette, il comprend par personne : du jambon fumé artisanal du Cotentin et/ou du saumon fumé à la ficelle par le Saumonier de Bayeux, un laitage normand, du fromage normand AOP au lait cru, des fruits et légumes crus par priorité locaux ou français quand le marché le permet, un oeuf coque bio d’une ferme locale, de la baguette tradition du boulanger du village, du beurre et des confitures artisanales normandes, un petit gâteau du jour maison, un jus de pomme fermier normand, une boisson chaude et pour finir le coup de coeur « d’ailleurs » (parce que le Normand est de plus en plus fier de sa région et de ses producteurs, mais aussi curieux d’autres horizons !), cette année ce sera un délicieux bâtonnet glacé de Marseille (Emkipop). En option cidres fermiers normands, sélection de vins et champagne, bières locales.

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Dates et réservations :

Les dates sont annoncées sur la page Facebook de La Compagnie Ordinaire de la Mer, sur réservation la veille avant 19h au plus tard. 

Contact : Astrid au 07 77  22 24 70 ou info(at)compagnie-mer.com, en précisant SVP :

  • nom et n° de portable
  • nombre de formules et choix de formule (car nous faisons le marché en fonction de vos réservations) : formule jambon (16€), saumon (18€), mixte (20€). Pas de formule enfants, le plus souvent les plus petits partagent avec leurs parents ou partagent un brunch à 2 enfants, les plus grands se régalent de ces produits bruts et mangent souvent de tout dans notre brunch.

Prochaines dates : WE Pentecôte > dimanche 20 et lundi 21/05/18 à partir de 11h30

Lieu et contact : 

  • La Compagnie Ordinaire de la Mer  (SARL LACOOMER)
  • Ouvertures éphémères quelques dates dans l’année
  • Adresse : 6, rue de Bayeux (à côté du fleuriste) 14520 PORT EN BESSIN
  • Tel : Astrid au 07 77  22 24 70
  • Web : www.compagnie-mer.com et email : info(at)compagnie-mer.com

 

 

 

 

 

 

Par un beau matin d’hiver et Sophie Mary, 2 créatrices normandes d’exception, proposent démos de sérigraphie et dégustation à Port-en-Bessin, le dimanche 16 juillet

★ SAVE THE DATE ! CE DIMANCHE 16 JUILLET ★ Très beau programme à La Compagnie Ordinaire de la Mer : on accueille Armèle de Par un beau matin d’hiver et Sophie Mary (ex Manufactura69 ). Armèle pour ses merveilleuses créations en lin, papeterie et dégustation de gâteaux à la farine de lin normand. Sophie pour ses nouveaux sacs en coton bio sérigraphies par ses soins (on adore ses graphismes poissons) avec démonstration live de sérigraphie !
Egalement le brunch (sur résa) et le café-salon de thé au jardin, les nouveautés de FAFA DES BOIS, le retour des bracelets marinières, les nouveaux thés et tisanes bio. Ce dimanche, on vous chouchoute comme jamais à La Compagnie 🙂 Venez nombreux avant ou après la mer !

 

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+ infos : La Compagnie Ordinaire de la Mer : http://www.compagnie-mer.com

 

Un Brunch à Port-en-Bessin par Le blog normand « Dans mon Panier Rouge »

Merci à Isabelle et sa famille du blog dansmonpanierrouge.com pour son post sur Facebook très sympa et belles photos sur le brunch que nous servons à La Compagnie Ordinaire de la Mer, by Les Filles du Bord de Mer.
Si vous aimez la cuisine normande (et légère aussi) et la buona pasta italienne, les produits ultra-frais, les virées au marché, les petits producteurs, les bonnes recettes vives, colorées, pleines de goût, de saveurs, de spontanéité et de sincérité… alors découvrez vite Isabelle sur les réseaux…

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+ infos :

  • Le blog : http://dansmonpanierrouge.com
  • Sa page Facebook : https://www.facebook.com/Dans-Mon-Panier-Rouge-677523068993427/
  • Notre boutique – brunch (en extérieur uniquement) : http://www.compagnie-mer.com (ouvert à certaines dates seulement). Brunch à partir de 16€

Port-en-Bessin, WE pont du 1er mai 2017 – Ne manquez pas l’EXPO-VENTE de « Un Beau Matin d’Hiver » à La Compagnie Ordinaire de la Mer : créations en lin, made in Normandie

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★ SAVE THE DATE ★ La Compagnie est très heureuse d’inviter la créatrice de Par un beau matin d’hiver à vous présenter en personne et en avant-première ses nouvelles créations en lin et autres petits bonheurs, durant 3 jours pour le pont du 1er mai.

Vous avez été nombreux à craquer sur les créations d’Armèle lors de nos grandes boutiques éphémères de décembre sur le quai. Cette fois, nous vous proposons de la retrouver à La Compagnie Ordinaire de la Mer (6, rue de Bayeux à Port-en-Bessin) avec sa dernière collection ou pour lui faire part de commandes personnalisées. Pour vous, la maison, la fête des mères, les kids, les cadeaux…

On proposera également dans la cour (sous réserve météo), le brunch de la Compagnie (sur réservation au plus tard la veille, formule tout compris 16€) et salon de thé. A la carte, il y aura aussi le fameux cake d’Armèle à la farine de lin normand 😉

POP UP Les Filles du Bord de Mer au MUSEE DE LA MARINE, PARIS

POP UP !! – Fières et heureuses d’annoncer que LE MUSEE DE LA MARINE à Paris (palais de Chaillot, place du Trocadéro) nous convie à ouvrir le « POP UP LES FILLES DU BORD DE MER » les 25 et 26 mars prochains. Séduites par la sélection d’objets de créateurs et marques d’inspiration maritime de notre petite boutique éphémère La Compagnie Ordinaire de la Mer, les équipes du musée nous associent à une série d’évènements ludiques et inattendus pour fêter la fermeture du musée pour 5 ans de rénovation. 


Samedi 25/03 : animations gratuites pour enfants sur le thème marin / Dimanche 26/03 : bien-être et bien manger à la mer : massages, brunch iodé, DJ set…


Alors amis parisiens, save the date ! On arrive à Paname avec des merveilles de nos créateurs fétiches et marques…

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Le programme sur : http://www.musee-marine.fr/content/hissez-ho-le-musee-de-la-marine-hisse-les-voiles-cap-sur-2021

+ d’infos sur la boutique : www.compagnie-mer.com

Bonne Année 2017 avec La Compagnie Ordinaire de la Mer

☆ Notre matelot, La Compagnie Ordinaire de la Mer et nous, vous souhaitons du bonheur, du fun, du design et des embruns ☆

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La Compagnie Ordinaire de la Mer,  Boutique déco, Créateurs & Marques, By Les Filles du Bord de Mer – 6, rue de Bayeux 14520 PORT EN BESSIN (à côté du fleuriste) – Tel : 0777 222 470 – Email : info@compagnie-mer.com

Les locations Les Filles du Bord de Mer et Port-en-Bessin dans le 1er numéro de BOCUSE Magazine

REVUE DE PRESSE –  Les Filles du Bord de Mer sont très fières et très heureuses de figurer dans le tout premier numéro du très beau « Bocuse Magazine », magazine dédié aux arts de vivre à la française.
Quel plaisir de le feuilleter, après avoir accueilli l’équipe rédactionnelle cet automne pendant leur reportage en Baie de Seine et leur shooting-cuisine réalisé dans note gîte « L’Esprit du Port« . Les excellents produits et producteurs normands, la Chef Caroline Vignaud, les pêcheurs de Granville et Port-en-Bessin, Mauviel et la vue sur l’avant-port de Port-en-Bessin y sont en place de choix !
Bravo à Sonia Ezgulian, Emmanuel Auger et aux talents dont ils se sont entourés pour créer ce magazine très exclusif à retrouver dans les établissements Bocuse et sur abonnement.
On salue aussi leur originalité éditoriale et leur audace à choisir la Normandie, du Cotentin au Bocage, en passant par le Bessin, pour leur 1ère rubrique « Itinéraires Gourmands » là où d’autres auraient forcément commencé avec la région Lyonnaise. Un bel hommage à la Normandie qui bouge et qui régale, souvent littorale, loin des clichés habituels. Normands et heureux 
Merci Bocuse Magazine et beaucoup de succès.
+ infos : 
  • Bocuse Magazine : http://www.nordsudbrasseries.com/le-magazine.html

Brunch Spécial Coquilles Saint Jacques de Normandie Label Rouge

Avec Caroline Remy et le Chef Sébastien Remy de l’Angle Saint Laurent, restaurant à Bayeux et Astrid et Laurence, Les Filles du Bord de Mer, propriétaires du gîte « La mer est belle » qui accueillait ce brunch éphémère, locavore et gourmand les 10 et 11 décembre 2016 à Port-en-Bessin. Un hommage à ce produit d’excellence de la pêche de Port-en-Bessin.

 

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+ infos : 

 

BRUNCH Spécial Coquilles Saint Jacques Label Rouge, par le Chef Sébastien Remy

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Comme en 2014 et 2015, nous célébrons l’ouverture de la pêche à la Coquille Saint Jacques de Normandie Label Rouge qui débute en décembre, en vous proposant un évènement original, dans un de nos gîtes, une maison de pêcheurs face à la mer et l’entrée du port. Car Port-en-Bessin est le 1er port en Normandie (si ce n’est en France … 🙂 pour la pêche à la coquille Saint Jacques et la label rouge de Normandie, coquille aux qualités gustatives exceptionnelles, est le fleuron de la pêche locale.

Cette fois, avec le Chef Sébastien Remy, nous vous proposons un restaurant éphémère « POP UP » le temps d’un Week-end, les 10 et 11 décembre 2016, sous forme de BRUNCH. Pour la partie salée, la coquille Saint Jacques vous sera proposée en plusieurs déclinaisons, préparées « minute » par le Chef, et accompagnées de légumes de saison, bio et locaux le plus souvent. Pour la partie sucrée différents desserts et confitures réalisées par le Chef, dans un esprit Brunch. Une boisson chaude sera incluse (thé, café ou chocolat), ainsi qu’ une boisson froide : coupe de Champagne de chez F. Boulard et Fille, ou smoothie frais du jour (choix de boisson froide à confirmer à la réservation).  Tarif : 37 €/pers tout inclus

Côté ambiance : cosy et cocooning, convivialité et simplicité du service, pour un moment gastronomique, chaleureux, iodé et original, hors du cadre habituel d’un restaurant. Au RDC (vue mer/quai), le Chef cuisinera sous vos yeux et pourra échanger recettes et tours de main. Vue mer à l’étage. Ouvert à tous, locaux et vacanciers, vous pourrez choisir de ne venir que pour le Brunch, ou en profiter pour faire une escapade à la mer dans nos locations pour 2 nuits. A s’offrir ou offrir… nous vous proposons des cartes cadeaux pour le brunch seul ou avec hébergement.

Boutique éphémère de déco face à la mer les 3 et 4 décembre 2016

3ème édition, pour la grande boutique éphémère de décoration, créations, brocante, marques sur le Quai Letourneur.

 Matières brutes et de qualité, objets authentiques patiemment chinés, créations uniques « fait main » ou petites séries, upcycling, sélection de grandes marques françaises et internationales et de jeunes maisons d’édition, seront mis en scène dans une maison de 130 M2 face à la mer.

Après le succès des 2 premières éditions en 2014 et 2015, 7 passionnées réitèrent pour ce rendez-vous annuel, juste avant les fêtes .

Par un beau matin d’hiver : coussins, linge de table ou ‘petits riens’ pour embellir le quotidien, le tout MADE IN NORMANDIE.

* L’Ancre de Chine : trouvailles de hasard allant du bord de mer au shabby en passant par le style atelier ou indus.

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Le Grenier de Ninon : objets de charme ayant une histoire à raconter, matières anciennes (chanvre, lin, coton…) avec une inspiration indus’ et vintage.

IpsoFactory utilise principalement d’anciens sacs à grains et du cuir de qualité française, chanvre, lin, cotons anciens…

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Ma Caisse à jouets propose des objets de décoration pour les chambres d’enfants : caisses à jouets personnalisées en bois, guirlandes fanions en éditions limitées, nichoirs, stickers, cintres et patères…

La Compagnie Ordinaire de la Mer propose une sélection d’objets du quotidien et de décoration d’intérieur choisis chez des créateurs « coups de coeur » normands ou d’ailleurs et de grandes marques : arts de la table, linge de maison, objets pour enfants, papeterie et livres, bijoux, petite épicerie et cave…

Vous pourrez aussi faire une pause goûter avec des gourmandises maison et de C&Choux (pâtisserie Caennaise et Deauvillaise). De quoi profiter de l’exceptionnelle vue mer offerte par le lieu habituellement proposé en maison de vacances par Les Filles du Bord de Mer, propriétaires de gîtes marins en Normandie.

Et pour celles et ceux qui veulent conjuguer un Week-end 2 nuits à la mer  en Normandie (embruns, balades sur la plage et le long des quais,  coquilles saint jacques et huitres, shopping ou visites culturelles à Bayeux, …) en plus de cette boutique éphémère, Les Filles du Bord de Mer  proposent à Port-en-Bessin, vue mer ou port, des locations de charme 3* et 4*, très bien équipées et tout inclus pour 2 à 5 personnes.
Tarifs et disponibilités pour le 3-4 décembre ici : http://www.lesfillesduborddemer.com/3-4-dec-2016-boutique-ephemere.html
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Nous vous disons donc à très vite à Port-en-Bessin…