Coquilles Saint Jacques à Port-en-Bessin, sous la halle aux poissons

3 novembre 2015, la coquille est maintenant pleinement présente sous la halle aux poissons en vente directe le matin. Dans Port-en-Bessin, les allers et venues des coquillards vont crescendo. Cette ambiance hivernale qu’on aime tant, ce petit piquant du frais et des embruns ressenti au petit matin et en fin d’après-midi quand la nuit tombe, s’installe progressivement et ce malgré la météo encore très douce pour novembre. La noix est belle… et bonne !